RESEP CREPES ALA RUMAHAN UNTUK CEMILAN SORE HARI…

Jajanan yang satu ini emang luar biasa.. weeennnakkk tenan.. dan asiknya isinya bisa beragam, bisa dibuat manis atau juga asin. Bisa dibuat basah ataupun kering. Mmmm jadi ngiler deh ngebayangin.. Yuuk jangan dibayangin aja kita bikin sendiri crepes ala rumahan… buat cemilan sore hari sambil nunggu suami pulang hehehe :) Intip resepnya nii bundaa.. Kita bikin 2 versi yuk yang kering dan basah. Check this out..

http://sharingdisini.com

Resep Crepes 1 (basah):

Bahan:
2 cangkir tepung terigu
2 cangkir susu cair
4 telur
4 sdm gula pasir
4 sdm butter/mentega, cairkan
Garam secukupnya

Cara Membuat:
- Aduk rata telur, gula pasir, mentega cair dan susu sampai merata.
- masukkan terigu. Aduk sampai rata.
- Ambil 1 sendok sayur adonan, ratakan di wajan anti lengket/Crepes Maker/teflon/pan dadar.

-Tunggu sampai bagian bawah kecoklatan (tapi jangan sampai terlalu coklat/kering), tambahkan bahan taburan sesuai selera. Lipat menurut selera, angkat dan sajikan.

http://sharingdisini.com

 Resep crepes 2 ( kering ) : 

Bahan:
150 gr terigu
50 gr tepung tapioka/kanji
200 gr tepung beras
500 ml susu cair
2 butir telur, kocok lepas
2 sdm butter/margarin, lelehkan
2 sdt baking powder

2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:
- Campur semua bahan kering, aduk rata, sisihkan
- campur semua bahan cair, aduk rata.
- Campurkan kedua bahan sambil diaduk hingga rata dan licin.
- jika masih ada gumpalan, saring adonan sambil ditekan-tekan adonan yang menggumpal.
- ambil 1 sendok sayur adonan, tuang pada cetakan. masak ampai matang, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba… :)

 

sumber : http://sharingdisini.com

 

Comments

OFF

Categories: Resep Tags: , , ,

Wulan
Assalamualaikum.. Nama saya Prasyanti Citra wulan biasa dipanggil Wulan, Bisa dibilang saya ini termasuk wanita yang memilih utuk menikah muda dan memilki anak diusia muda. Dan yang luar biasa Tuhan memberikan kepercayaan kepada saya dan suami untuk merawat anak kembar. Memiliki pengalaman merawat anak kembar membuat saya ingin menulis tahap demi tahap dari perkembangan mereka. Agar bisa menjadi kenang-kenangan saat kelak mereka menjadi dewasa. Tentunya selain itu ada banyak hal yang ingin saya bagi bersama teman-teman yang memiki pengalaman yang sama. Semoga kembarqueen.com bisa bermanfaat untuk sobat queen semuanya... :)

Categories